Экологически чистый и натуральный продукт, получаемый из растёртых грецких орехов.
Урбеч (паста) из грецкого ореха– экологически чистый натуральный продукт здорового питания. Без термической, химической обработки и без сахара и других добавок. Это уникальный сырой продукт, способствующий укреплению и полноценной работе мозга, печени и сердца. В составе грецкого ореха находится высокое содержание витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального функционирования и жизнедеятельности всего организма человека в целом.
Рекомендуется употреблять при повышенном артериальном давлении, анемии и головных болях, связанных со спазмами сосудов, способствуют укреплению иммунитета. Широко используется для профилактики и предупреждения раковых заболеваний. Присутствие большого количества магния в урбече оказывает успокаивающее действие на нервную систему человека.
Полезные свойства: несмотря на огромное содержание жиров, грецкие орехи помогают снизить уровень холестерина в крови, по крайней мере, это верно в отношении мужчин. Несколько лет назад в Америке был проведен опыт с участием группы добровольцев. 20% калорий в их дневном рационе поступало от употребления грецких орехов. Выяснилось, что содержание холестерина у испытуемых понизилось в среднем на 12%, а так называемого «плохого» холестерина – еще больше. Зрелые орехи являются продуктом питания и высокоактивным лекарственным средством. По калорийности они в 2 раза превышают пшеничный хлеб высшего сорта. Их рекомендуют для профилактики и лечения атеросклероза, при недостатке витаминов, солей кобальта и железа в организме. В орехах много клетчатки и масла, которые способны усиливать деятельность кишечника. Они полезны пожилым людям, склонным к запорам.
