-
Статьи20
Представляющий собой одну из разновидностей древесного гриба гриб рейши (Ganoderma lucidum или трутовик лакированный, ганодерма лакированная) вот уже на протяжении более двух тысячелетий считается в традиционной медицине Китая, Японии и Кореи одним из наиболее ценных по своим целебным свойствам лекарственных растений.
Впервые это весьма популярное и в наше время натуральное лечебное средство было упомянуто в изданном более 2000 лет древнекитайском медицинском трактате "Священная Книга о чудодейственных лекарственных растениях" под «номером 1» в списке так называемых «превосходящих» лекарств (к классу «превосходящих» (или лекарств «высшего уровня») составляющие этот учебник восточной медицины целители относили грибы и травы, наиболее выдающиеся по многообразию и силе своего лечебного действия). В древнеяпонском трактате «Shinnoh Honsohkyo» гриб рейши упоминается как «подаренное небесами» средство от всех болезней, дарующее вечную молодость и долголетие «растение Бога».
За свою многовековую историю существования в природе, занимающий почетное место среди традиционно используемых восточной медициной растений, трутовик лакированный приобрел немало различных наименований, среди которых - «гриб рейши» (в переводе с японского - «гриб духовной силы»»), «маннентаке» («десятитысячелетний гриб»), «линчи», «лин-чжи» или «линь-чи» (в переводе с китайского «гриб бессмертия»). В России издавна гриб рейши наиболее известен под такими названиями как «трутовик лакированный», «ганодерма», «священный гриб», «гриб долголетия».
Стоит отметить, что весьма «капризный» к условиям произрастания гриб рейши было всегда очень сложно отыскать в природе в диком виде (по утверждению Авиценны « из 10000 диких слив только на десяти приживется рейши»). Именно в связи с этим этот редкий, обладающий целебной силой гриб издавна в странах Юго-Восточной Азии считался большой ценностью, стоил очень дорого и позволить себе приобрести это чудесное природное лекарство могли лишь богатые аристократы или придворные врачи - для императора Китая (отсюда и происхождение еще одного названия гриба рейши - «Императорский гриб»).
История культивирования гриба рейши началась в 1972 году, когда одному японскому ученому из Киотского университета удалось вырастить этот трутовик в условиях лаборатории. С тех пор гриб рейши стали выращивать не только в Китае и Японии, но и в других странах Юго-Восточной Азии на специальных плантациях с последующим изготовлением на его основе лечебных эссенций и вытяжек.
В настоящее время в Японии, Франции, Канаде и США продолжаются активные научные исследования лечебных свойств и биохимического состава этого уникального гриба-сапрофита.
Лечебно-профилактическое действие
Относящийся к природным адаптогенам, богатый природными антиоксидантами, биологически активными веществами, необходимыми организму человека витаминами, макро- и микроэлементами, обладающий антиоксидантным, противовоспалительным, антибактериальным, противовирусным, спазмолитическим, болеутоляющими, противоаллергическим, гепатопротекторным и противоопухолевым свойствами гриб рейши рекомендуется в качестве эффективного натурального вспомогательного средства в составе профилактики и комплексного лечения:
· Cердечно-сосудистых заболеваний (атеросклероз, артериальная гипертония, ишемическая болезнь сердца, тромбозы, тромбофлебит, облитерирующий эндартериит; сердечная недостаточность, инфаркт, инсульт и др.). В грибе рейши присутствует комплекс веществ (полисахариды, тритерпеноиды, нуклеотид аденозин, фосфор, кальций, калий, магний, германий полиненасыщенные жирные кислоты и др.), снижающих повышенное артериальное давление, оказывающих антисклеротическое действие (способствующих уменьшению содержания в крови «плохого» холестерина, ассоциированного с липопротеидами низкой плотности), снижающих агрегацию тромбоцитов и регулирующих вязкость крови (и тем самым препятствующих образованию в просветах кровеносных сосудов тромбов), а также улучшающих кислородное питание миокарда и оказывающих кардиотоническое действие (восстанавливающих нормальный ритм и силу сердечных сокращений).
· Различных аллергических заболеваний. Применение гриба рейши препятствует образованию аллергического отека, а также способствует устранению характерного для аллергического дерматита зуда и жжения кожи (это связано с тем, что содержащиеся в грибе рейши ганодермовые кислоты подавляют сопутствующую аллергической реакции выработку гистамина, вызывающего спазм гладкой мускулатуры и повышающего проницаемость кровеносных сосудов. А кроме того, антигистаминное действие также оказывают присутствующие в составе гриба рейши некоторые иммуномодулирующие протеины, флавоноиды, кальций, магний и марганец).
· Вирусных заболеваний (ОРВИ, герпес, вирусный стоматит и др.)
· Аутоимунных заболеваний (системная красная волчанка, бронхиальная астма, ревматоидный артрит, рассеянный склероз, склеродермия, атопический дерматит др.).Содержащийся в грибе рейши полисахарид Lanostan и другие природные иммуномодуляторы способствуют увеличению периода ремиссии при аутоиммунных заболеваниях.
· Заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит, колит и др.). Содержащиеся в грибе рейши тритерпеноиды, флавоноиды, магний и витамин B3 в комплексном сочетании оказывают спазмолитическое и болеутоляющее действие, способствуя расслаблению гладкой мускулатуры в кишечнике и устранению часто сопутствующих желудочно-кишечным заболеваниям колик. Введение в ежедневный рацион питания гриба рейши также способствует восстановлению нормального баланса кишечной микрофлоры при дисбактериозе.
· Заболеваний печени (хронические гепатиты (в т.ч. гепатит С), жировой гепатоз, цирроз и др). Благодаря высокому содержанию в плодов теле тритерпеноидов, германия и полисахаридов гриб рейши оказывает комплексное гепатопротекторное действие - препятствует развитию жирового перерождения печени (жирового гепатоза), предупреждает развитие смертельно опасного заболевания - цирроза (при котором происходит постепенное замещение паренхимы печени соединительной (рубцовой) тканью), а кроме того, является весьма эффективным натуральным средством в составе комплексного лечения алкогольного и вирусного гепатитов.
· Заболеваний нижних дыхательных путей органов дыхания (бронхит, бронхиальная астма, пневмония, ОРЗ и др.). Вещества, содержащиеся в грибе рейши, способствуют устранению спазма бронхов, а также оказывают отхаркивающее и противокашлевое действие.
· Дерматологических заболеваний (псориаз, атопический дерматит и др.)
· Заболеваний предстательной железы (простатит, аденома предстательной железы)
Введение в рацион питания гриба рейши также способствует:
· Повышению умственной и физической работоспособности, повышению устойчивости организма человека к негативному воздействию различных неблагоприятных факторов окружающей среды (таких как холод, жара, ионизирующая радиация, изменения климата или атмосферного давления, неблагополучные экологические условия, пониженное содержание в воздухе кислорода). Данное действие гриба рейши обусловлено тем, что он относится к классу растений-«адаптогенов». По своей способности мобилизовать внутренние энергетические резервы организма человека, повышать выносливость организма в условиях интенсивных стрессовых, умственных, физических и психоэмоциональных нагрузок гриб рейши не уступает таким мощным природным адаптогенам как жень-шень, мумие, родиола розовая, лимонник китайский.
· Очищению организма от различных вредных веществ (токсинов, шлаков, солей тяжелых металлов), защищает организм человека от ионизирующего излучения.
· Улучшению психоэмоционального состояния и функционального состояния центральной нервной системы. Гриб рейши активизирует выработку в организме «гормонов радости» эндорфинов (именно благодаря этому свойству этот уникальный гриб издавна употребляли в пищу буддистские монахи для достижения душевного равновесия и гармоничного слияния с природой). Гриб рейши также оказывает мягкое седативное действие, не вызывая при этом сонливости, а также повышает устойчивость центральной нервной системы к психоэмоциональному стрессу (антистрессовое действие трутовика лакированного в основном связано с присутствием в его составе тритерпеноидов, германия и цинка). Обладающий вышеописанным благотворным комплексным действием на центральную нервную систему гриб рейши может находить применение в составе комплексного лечения неврастении, депрессии, синдрома хронической усталости, неврологических заболеваний (эпилепсия и др.).
· Способствует улучшению состояния эндокринной системы при узловом зобе и мастопатии
· Снижению содержания сахара в крови, препятствует развитию ожирения. Содержащиеся в грибе рейши полисахариды, белковые соединения и ганодермовые кислоты способствуют снижению уровня глюкозы в крови. Помимо гипогликемического действия гриб рейши также способствует увеличению чувствительности клеток к вырабатываемому поджелудочной железой инсулину. В связи с этим при регулярном и длительном употреблении в пищу гриба рейши возможно снижение ежедневной дозы гипогликемических препаратов у больных сахарным диабетом. Корректирующий нарушения углеводного обмена гриб рейши также полезно вводить в ежедневный рацион питания людям с избыточной массой тела.
· Препятствует преждевременному старению. Данное свойство гриба рейши обусловлено высокой концентрацией в его составе природных антиоксидантов, эффективных в борьбе с вызывающими преждевременное старение свободными радикалами (в числе обладающих антиоксидантной активностью биохимических компонентов гриба рейши - тритерпеноиды, германий, кальций, магний, цинк, медь, селен, марганец).
· Повышению иммунитета, подавляет развитие доброкачественных и злокачественных опухолей (наиболее высокую терапевтическую эффективность гриб рейши проявляет в составе комплексного лечения онкологических заболеваний кишечника, легких, пищевода, простаты, матки и молочных желез, аденомы предстательной железы, доброкачественных опухолей молочных желез). Выраженное противоопухолевое свойство гриба рейши обусловлено тем, что присутствующие в его составе полисахариды, германий, тритерпеноиды и эргостерины благотворно воздействуют на Т-клеточное звено иммунитета, способствуют созреванию лимфоцитов, активизируют деятельность и увеличивают жизненный цикл макрофагов и других клеток-«защитников» иммунной системы, борющихся с провоцирующими развитие опухоли атипичными злокачественными клетками. Клинические испытания сухого экстракта гриба рейши в онкологических клиниках Америки и других стран мира показали, что регулярный прием препаратов на основе гриба рейши способствовал улучшению качества жизни больных, препятствовал снижению уровня лейкоцитов, повышал эффективность и переносимость больными курсов химио- и лучевой терапии, весьма благотворно влиял на иммунологические показатели, артериальное давление, сон и психоэмоциональное состояние онкологических пациентов.
Регулярное употребление в пищу природного адаптогена гриба Рейша также рекомендуется:
· Пожилым людям
· При иммунодефицитных и астенических состояниях
· При длительных стрессовых, физических, умственных и психоэмоциональных нагрузках
· В составе программы комплексного лечения алкогольной и наркозависимости
· Населению экологически неблагополучных районов
· Тем, чья работа связана с воздействием токсических веществ или радиационного излучения (работающим на атомных электростанциях, в сфере химического производства или тяжелой промышленности)
· Тем, кто трудится в неблагоприятных климатических условиях (в условиях холода, жары, повышенной влажности), работает в высокогорной местности или занят на подводных или подземных работах
Способ применения
2 чайные ложки измельченного гриба рейши залить 200 мл (1 стакан) воды, довести до кипения и кипятить 5 минут при постоянном помешивании. Затем отвар оставить на 30 минут, процедить, остудить и принимать 3 раза в день за 30 минут до еды.
Противопоказания к употреблению
Беременность, кормление грудью, детский возраст (до 7 лет), геморрагические диатезы.